Yaz Sıcaklarında Sağlığınızı Beslenme ile Koruyun: Uzmanından Öneriler

Yaz Aylarında Dengeli ve Mevsime Uygun Beslenmenin Önemi

Düzce Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi Diyetisyeni Merve Karakuş, sıcak havaların etkilerini azaltmak ve vücut dengesini korumak için doğru beslenmenin hayati öneme sahip olduğunu vurguladı. Yaz mevsiminde taze sebze ve meyve tüketiminin hem serinletici hem de besleyici etkilerine dikkat çeken Karakuş, sağlıklı bir yaz geçirmek isteyen herkesin beslenme planını mevsime göre şekillendirmesi gerektiğini ifade etti.

Sıcak Havalarda Hangi Gıdalardan Uzak Durulmalı?

Yüksek sıcaklıklarda kaçınılması gerektiğini belirten Karakuş, şu önerilerde bulundu:

• Tercih edilmesi gerekenler: Izgara, haşlama, buğulama yemekler

• Alternatif menü: Zeytinyağlı sebze yemekleri + yoğurt/cacık

• Sıvı yönünden zengin besinler: Kavun, karpuz, şeftali, domates, salatalık, biber, marul

“Susamayı Beklemeden Su İçin”

Karakuş, suyun yalnızca susadıkça değil, gün boyunca düzenli olarak tüketilmesi gerektiğini vurguladı. Yaz aylarında artan sıvı ve mineral kaybının, vücut dengesini bozabileceğini belirten Karakuş, günlük su ihtiyacının kilo başına 30-35 ml olarak hesaplanabileceğini söyledi. Su tüketimine ek olarak şu içecekler önerildi:

• Limonata

• Maden suyu (Tansiyon hastaları için dikkatli tüketim önerisi)

• Meyve kompostoları

Yüksek sıcaklıkların en yaygın risklerinden birinin gıda zehirlenmeleri olduğuna dikkat çeken Diyetisyen Karakuş, şu uyarılarda bulundu:

• tüketilmemeli

• Temiz olmayan su ile temas etmiş meyve-sebzelerden kaçınılmalı

“Beslenmenize dikkat ederek yaz sıcaklarının olumsuz etkilerinden korunabilir, daha zinde ve sağlıklı bir sezon geçirebilirsiniz.” diyen Karakuş, hem fiziksel hem de zihinsel sağlığı destekleyen bu basit ama etkili alışkanlıkların önemini vurguladı.