Türkiye’de Ekim Ayında Tavuk Eti ve Yumurtası Üretimi Açıklandı

Tavuk Eti Üretiminde Yıllık ve Aylık Artış

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, Ekim 2025’te ülke genelinde 247 bin 392 ton tavuk eti üretildi. Üretim, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 8,7, bir önceki aya göre ise yüzde 8,1 artış gösterdi.

Tavuk yumurtası üretimi, Ekim’de aylık bazda yüzde 4,5 artarken, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 3,9 azaldı. Bu dönemde toplam 1 milyar 808 milyon 918 bin tavuk yumurtası üretildi.

Kesilen Tavuk Sayısında Yıllık Artış

Ekim ayında kesilen tavuk sayısı, yıllık bazda yüzde 8,3 artışla 132 milyon 876 bin olarak kaydedildi.

Ocak-Ekim Dönemi Üretim Rakamları

Ocak-Ekim 2025 döneminde tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 8,3 azalırken, kesilen tavuk sayısı yüzde 10,1, tavuk eti üretimi ise yüzde 12,3 artış gösterdi.